Esmakordselt toimus Pärnu Päev 2011. aasta 24. aprillil ning sellega tähistati linna 760. sünnipäeva.
2011. ja 2012. aastal toimus Pärnu Päev ülestõusmispühal. Just siis, aastal 1265 andis Saksa ordu Liivimaa haru meister Conrad v. Mandern välja privileegi, millega kinkis linnale maa lossi ees jõest mereni, kuni Reiu suudmeni. Loe lähemalt: Aldur Vunk. Pärnu päev - mis ja milleks? (Pärnu Postimees, 19.03.2011)
Tänavu, 2013. aastal toimus Pärnu Päev aprillikuu esimesel nädalavahetusel, laupäeval, 6. aprillil. Pärnu Päev pakkus meelelahutust ning tegevusi kogu perele. Käesoleva aasta teemadeks oli Pärnu Kuurort 175, tervis ja heaolu. Pärnu Päevaga sai alguse ka 6.-13. aprillini kestev Heaolunädal.